Bolo de chocolate com calda de chocolate

Bolo de chocolate com calda de chocolate

Para quem não vive sem um bolo de chocolate, não pode perder esta receita! Imagine comer um bolo de chocolate acompanhado de uma linda e deliciosa cobertura de chocolate!? É fantástico e saboroso! 

 

Ingredientes da massa

- 6 ovos

- 250 g de margarina

- 1 xícara e 1/2 de açúcar

- 250 g de farinha de trigo

- 1 xícara de leite

- 1 ou 2 colheres de chocolate em pó

- Bicarbonato de sódio

 

Ingredientes da calda

- 1 ou 2 xícaras de chocolate em pó

- 2 colheres de sopa de margarina

- 2 xícaras e 1/2 de leite

Modo de preparar a massaInicie batendo as claras até que se torne em neve. Reserve. Em outra vasilha, bata o açúcar com a margarina até que se forme um creme homogêneo. Acrescente as gemas dos ovos e bata novamente. Adicione o leite com o chocolate e a farinha. Continue batendo. Agora é a vez de acrescentar as claras em neve, misture e coloque o bicarbonato de sódio. Ponha a massa em forma untada e leve até o forno.

 

Modo de preparar a calda

Pegue uma panela e coloque a mistura de leite, chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo até que se obtenha uma calda bastante cremosa. Ainda quente, despeje sobre o bolo.

 

Que delícia hein?!

 

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