Bolo Integral de Chocolate

Bolo Integral de Chocolate

Está de dieta? Não pode vê e nem sentir o cheiro de bolo? Eu tenho uma ótima notícia para você: É possível comer um delicioso bolo sem sair da dieta! E o melhor: Este bolo tem um incremento todo especial de chocolate. É isto mesmo!

Agora está ansiosa para conhecer essa maravilhosa receita de bolo integral de chocolate? Vamos aos ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes
• 3 ovos;
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
• 1 xícara (chá) de açúcar light;
• 1 xícara (chá) de óleo de milho;
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado quente;
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
• 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo integral fina peneirada (com o fermento).

Modo de preparo
- Bata as claras dos ovos até se tornarem em neve.
- Adicione as gemas dos ovos e continue batendo.
- Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.
- Coloque o óleo e bata mais um pouco.
- Ponha o chocolate e continue batendo a massa.
- Despeje a farinha de trigo integral, acrescente o leite quente e misture a massa até que ela se torne pastosa.
- Coloque a massa em uma forma.
- Leve a massa até o forno aquecido e aguarde aproximadamente 30 minutos.

Pronto. O seu bolo já está no ponto. Desenforme-o, espere esfriar e aproveite para experimentar o seu bolo de dieta.

 

Veja também: Receita de bolo alemão de chocolate

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